Jornada Interinstitucional sobre triquinosis porcina
Se llevó a cabo una importante jornada sobre la prevención de la triquinosis porcina, un encuentro clave para la seguridad y responsabilidad productiva en la región.
Colaboración Institucional La actividad fue organizada por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) y el Ministerio de Desarrollo Productivo, en un esfuerzo conjunto para abordar esta problemática. Se convocó a los gobiernos locales de todo el departamento San Javier, destacando la importancia del trabajo coordinado a nivel territorial.
Representación Local En representación de la Municipalidad de San Javier, participó el Médico Veterinario Robert Fernández, sumando la experiencia y el compromiso local a las estrategias de prevención.
El Valor del Trabajo Conjunto El foco de la jornada estuvo en la necesidad de fortalecer el trabajo conjunto entre las instituciones y los municipios. Esta colaboración se considera esencial para seguir avanzando hacia una producción porcina más segura y responsable, garantizando la salud pública y la calidad de los alimentos.