La Guardia Rural «Los Pumas» y ASSAL realizaron un operativo contra el faenamiento ilegal. Cinco dueños de comercios fueron notificados por violar normativas sanitarias.
Operativo conjunto contra la faena clandestina
Personal de la Guardia Rural «Los Pumas» de la Sección N°26 Reconquista, en colaboración con la Agencia de Seguridad Alimentaria (ASSAL), llevó a cabo un importante procedimiento de prevención en la zona urbana de la ciudad.
El operativo se enmarcó en la fiscalización del cumplimiento de las normativas de policía sanitaria animal, con el fin de proteger la salud pública.
El secuestro: 300 kg sin control
La intervención se centró en la inspección de cinco carnicerías de la localidad. En ellas, las autoridades constataron graves irregularidades sanitarias.
Se hallaron importantes cantidades de cortes cárnicos, tanto de origen vacuno como porcino, que:
Carecían de los sellos sanitarios de entes autorizados.
No contaban con la documentación que acreditara su procedencia legal.
El total de la carne incautada ascendió a aproximadamente 300 kilogramos.
Imputación por Faenamiento Clandestino
Debido a que el producto no era apto para el consumo humano —proveniente de faena no segura—, se procedió a su inmediato decomiso y posterior desnaturalización en el digestor de la firma FRIAR.
A raíz de esta infracción, la Unidad Fiscal de Reconquista fue notificada. El fiscal en turno dispuso que los cinco propietarios de los comercios fueran notificados e imputados por «Infracción al Artículo 206» (Faenamiento Clandestino), tipificado en la Ley Provincial N° 13.774.
La Fiscalía de Reconquista es la que interviene y sigue con las actuaciones judiciales.
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