La Intendente de San Javier, Maribel González, encabezó la comitiva local en la inauguración del stand de la Provincia de Santa Fe en el predio ferial de San Nicolás. Durante la jornada, la ciudad se posicionó como un referente clave en la cadena de valor productiva y gastronómica de la región.
Apoyo Financiero al Sector Arrocero
Uno de los hitos de la muestra fue el fortalecimiento del financiamiento productivo. Tras la firma de convenios con ocho entidades bancarias, el Ministerio de Desarrollo Productivo confirmó el lanzamiento de una línea de créditos específica para el sector arrocero. Esta iniciativa se canalizará a través de la Asociación para el Desarrollo, brindando herramientas concretas para el crecimiento de esta industria vital para San Javier.
Gastronomía y Valor Agregado
La identidad sanjavierina también brilló en el espacio Sabores de Santa Fe, donde empresas locales demostraron el potencial de sus productos:
Tahin: Presentó su variedad de arroces mediante diversas preparaciones gastronómicas a cargo del chef de Paladar Negro.
Don Cacho: Se consolidó como una de las grandes atracciones de la muestra con la degustación de sus tradicionales papas fritas.
«Es un orgullo como sanjavierina participar de este evento, donde la provincia aporta herramientas clave como el financiamiento. Poder acompañar a nuestras empresas y mostrar lo que producen es fundamental para nuestro desarrollo», destacó Maribel González.
La Intendente estuvo acompañada por el secretario de Desarrollo Productivo, Pablo Díaz, y el secretario General, Marcial Bugnon, reafirmando el compromiso del Gobierno de San Javier con el crecimiento económico y la generación de trabajo.
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