San Javier, 11 de noviembre de 2025 – Con gran convocatoria, se realizó la jornada «60+: Acompañar un envejecimiento saludable» en San Javier. La iniciativa, organizada conjuntamente por el Hospital «Dr. Guillermo Rawson» y la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Católica de Santa Fe (UCSF), reunió a profesionales y representantes institucionales en el Sindicato de Trabajadores Viales.
Autoridades
La jornada estuvo presidida por la Intendente de San Javier Lic. Ana Maribel González, el Director del Hospital Guillermo Rawson Isaac Wainziger, el Administrador General del efector de salud local, C.P.N. Mauro Kogel, la Lic. Astrid Bellier, Secretaria de Desarrollo Humano de la Municipalidad de San Javier y la Lic. en Gerontología Gabriela Kogel.
Además participaron de la jornada, el Dr. Hugo Valderrama – Director del Ciclo de Complementación «Lic. en Gerontología», la Farmaceutica María de los Ángeles Fernandez – Directora de la Carrera de Farmacia, María Candelaria Bahler – Estudiante avanzada de la Carrera de la Lic. en Fonoaudiología, Enfermeras del hospital de San Javier, estudiantes y docentes de la Carrera de Enfermería, representantes de instituciones intermedias de la ciudad y publico en General.
La importancia de visibilizar el cuidado mayor
La vicedecana de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UCSF María Belén Cheirano destacó el objetivo central de la jornada: «Hoy estamos acá con un grupo muy importante de profesionales de la salud para hablar y poner en temática y acompañar a los adultos mayores en un enriquecimiento saludable. El taller está pensado desde la Universidad Católica de Santa Fe en conjunto con el Hospital Rawson y la Municipalidad de San Javier.»
Por su parte, Federico Fuchs, secretario de Ciencia y Técnica y Extensión de la UCSF, explicó la concepción del evento: «La idea original que comenzamos a trabajar en conjunto con las instituciones era que sea destinado a personas que estén relacionadas con el cuidado de las personas mayores, ya sea acompañante o personal de salud. También la idea es visibilizar la problemática o, al menos, las carencias o las especificaciones que tiene el cuidado de la de las personas mayores en la sociedad en general. Está también pensado para toda la comunidad sanjaverina y de zonas alejadas. Este tipo de taller o de charlas, también se desarrolla en otras regiones de la provincia de Santa Fe.»
Alimentación y envejecimiento activo: El fruto de la colaboración interinstitucional
La jornada es el resultado tangible de una colaboración de larga data, según explicó la Lic. en Nutrición y egresada de la UCSF, Lis Engler: «A partir del vínculo que tenemos junto con el hospital con la universidad, pudimos firmar este año un convenio junto con con la universidad a partir de nuestro director Isaac Wainziger. Esto es uno de los resultados de todas las capacitaciones y toda la convocatoria que tuvo la universidad en el hospital y en San Javier. La universidad viene trabajando con nosotros hace ya 2 años, si no me equivoco, ya vinieron varias veces al hospital y este es el resultado de una problemática que ellos pudieron visualizar en nuestra población y, bueno, en nuestro caso, en el hospital.»
Al detallar su exposición, Engler precisó el enfoque moderno de su charla sobre nutrición: «En mi caso yo hablo desde la alimentación del adulto mayor, pero en este caso mi charla va a estar enfocada al adulto mayor, no como uno se lo imagina, como a un anciano, como personas que generalmente están postradas, por ejemplo, sino que lo pensamos a partir de personas de más de 65 años y en base al envejecimiento activo.»
Detalles de la Convocatoria y Beneficios
La convocatoria estuvo dirigida a profesionales de la salud, cuidadores, instituciones y la comunidad, enfocándose en la promoción de la autonomía y la calidad de vida. La actividad fue gratuita y contó con el acompañamiento de la Municipalidad de San Javier y la Editorial Julio Migno. Al cierre, se entregaron certificados de asistencia y disertación a los presentes.
Programa de la jornada:
PROGRAMA +60: Acompañar un envejecimiento saludable”
17-17.15hs.: Acreditaciones
17.15-17.45hs.: Dr. Hugo R. Valderrama: «Los mayores y el sistema de salud».
17.45-18.15: Kinesiología. «Hacia un envejecimiento activo y saludable» Lic. Tamara Leguizamon.
18:15-18.45: Fonoaudiología. “Enfoque Fonoaudiológico de la disfagia en el paciente adulto mayor”. Alumna avanzada Candelaria Bahler Bustos.
18.45-19.15: Nutrición. “El rol de la nutrición en la fuerza, la energía y la autonomía del adulto mayor” Lic. Lis Engler
19:15-19.45: Farmacia. “El farmacéutico en la atención a personas mayores”. Mgter. Ma. De los Ángeles Fernández.
19.45-20.15: “Terapia Ocupacional: Promoviendo la autonomía y el bienestar en la tercera edad.” Lic. Natacha Scarpini y Lic. Mónica Baungartner
20.15-20.30: Cierre.
La Editorial Julio Migno acompañó la Jornada.
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