San Javier, viernes 12 de septiembre de 2025 – La Intendente de la Municipalidad de San Javier Lic. Maribel Gonzalez encabezo dura te la mañana el lanzamiento del nuevo curso “Operación y buenas prácticas para el cultivo de arroz”.
El curso, que comenzará el 24 de septiembre, tiene como objetivo profesionalizar a los productores y operarios del sector, brindándoles las herramientas necesarias para enfrentar los desafíos tecnológicos actuales y futuros.
La inscripción se realizará de forma presencial en la Secretaría de Producción, ubicada en Poeta Julio Migno a Independencia, de lunes a viernes, de 7 a 13 horas. Los cupos son limitados.
“El arroz es una de las producciones que más caracteriza a San Javier”
En el acto de presentación, la Intendente Maribel González subrayó la importancia de reconocer a las familias y empresas que han trabajado tradicionalmente con el arroz en la zona. «A veces uno siempre mira hacia delante, las nuevas producciones y demás, yo creo que el arroz es una de las más tradicionales que caracteriza San Javier,» expresó la mandataria. «Tenemos varias empresas o familias tradicionales que trabajan con el arroz y creo que también eso es venir a reconocerlos a ellos.»
González destacó que la iniciativa surge de la Mesa San Javier Emprende, un espacio que busca atender las necesidades del sector productivo. «Se trata de algo tan tradicional como el arroz que se da en esta zona,» indicó, y agregó que «tomamos en cuenta estas necesidades a la hora de dar capacitaciones y saber cuáles son las necesidades de profesionalización de las diferentes actividades o empresas que están demandando.» La Intendente explicó que el curso será presencial para asegurar que el beneficio llegue directamente a los productores locales, ya que las inscripciones online suelen atraer a participantes de otras zonas.
Una colaboración interministerial y la participación de expertos
Valentina Peressin, del gobierno de la provincia de Santa Fe, explicó que este curso se enmarca dentro del programa provincial Impulsa, una iniciativa que vincula al Ministerio de Educación, el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social y el Ministerio de Desarrollo Productivo, bajo la premisa de «aprender, producir y trabajar.» Peressín se mostró «muy contenta de que poder estar hoy ya con este curso en marcha y agradecerles a todas las partes que intervinieron.»
Por su parte, el ingeniero agrónomo Jorge Ayala, jefe del INTA San Javier, valoró el trabajo de la Mesa San Javier Emprende como generadora de las demandas del sector. Ayala también agradeció al programa Impulsa, señalando que «permite justamente desarrollar todo este tipo de capacidades en la zona.» Además, destacó la participación de la empresa Agronorte, que será la encargada de impartir el curso, ya que «viene realmente a traer toda la tecnología que hoy está vigente en el campo y la que se viene,» lo que consideró de «suma importancia» para que productores y empleados accedan a esta tecnología.
Tecnología, siembra y certificación
El subsecretario de Desarrollo Productivo, Pablo Diaz, detalló el temario del curso, que se divide en cuatro puntos clave:
Introducción al sistema de cultivo de arroz.
Nivelación de suelos, incluyendo la tecnología RTK.
Técnicas de siembra, aprovechando que el curso coincide con el inicio de la temporada.
Fertilización y control de malezas.
»Es una oportunidad que la traemos a la zona y le puede ser de mucha utilidad para el operario y también para la empresa a la que está brindando el servicio,» afirmó Díaz.
Finalmente, se informó que el curso, además de ser gratuito, ofrecerá un certificado del Ministerio de Educación para aquellos que completen los cinco módulos planificados.
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