San Justo: decomisan más de 350 kilos de carne en mal estado en una carnicería
Efectivos de la Sección Los Pumas realizaron un importante procedimiento en la ciudad de San Justo, donde secuestraron más de 350 kilogramos de carne vacuna que no se encontraba en condiciones aptas para el consumo humano.
El operativo se llevó adelante en colaboración con la Agencia de Seguridad Alimentaria, cuyos inspectores realizaron una inspección en un local comercial del rubro carnicería ubicado en la zona urbanizada de la localidad. Durante el control, constataron la presencia de distintos cortes cárnicos que sumaban aproximadamente 350 kilos, los cuales carecían de sellos de entes sanitarios autorizados y de la documentación correspondiente que acreditara su procedencia.
Ante esta situación, se procedió al secuestro y decomiso del producto cárnico. Además, se dio intervención a la Unidad Fiscal en turno, que dispuso la notificación del propietario del comercio por infracción al artículo 206 (Faenamiento Clandestino) de la Ley Provincial Nº 13.774.
Finalmente, la carne fue desnaturalizada en el digestor de la empresa FRIAR, debido a que no se encontraba apta para el consumo humano. En la causa interviene la Unidad Fiscal Nº 1 de San Justo.